Эксперты Роскачества провели аудит винодельческого потенциала Севастополя
Комиссия для оценки посетила предприятия отрасли, а также провела контрольные закупки в розничных магазинах. Почти 200 бутылок разных марок регионального вина отправятся на исследования в специализированную лабораторию. Там напиток будут оценивать по 12 параметрам. 40 лучших сомелье страны индивидуально опишут каждый образец белого, красного, розового и игристого. Лучшие наименования войдут в сборник «Винный гид России».
«Качество продукции растёт и потребителю интересен рынок именно крымских вин, в частности из Севастополя. Это даст возможность потребителю ещё больше узнать, что вина стали гораздо интереснее, гораздо лучше», — говорит руководитель экспертной группы дегустационной комиссии «Роскачества» Артур Саркисян.
Ожидается, что севастопольские производители сохранят позицию на верхних строчках рейтинга игристых вин. Новое издание «Винного гида» выйдет в ноябре и будет доступно на официальном сайте «Роскачества».
Комиссия для оценки посетила предприятия отрасли, а также провела контрольные закупки в розничных магазинах. Почти 200 бутылок разных марок регионального вина отправятся на исследования в специализированную лабораторию. Там напиток будут оценивать по 12 параметрам. 40 лучших сомелье страны индивидуально опишут каждый образец белого, красного, розового и игристого. Лучшие наименования войдут в сборник «Винный гид России».
«Качество продукции растёт и потребителю интересен рынок именно крымских вин, в частности из Севастополя. Это даст возможность потребителю ещё больше узнать, что вина стали гораздо интереснее, гораздо лучше», — говорит руководитель экспертной группы дегустационной комиссии «Роскачества» Артур Саркисян.
Ожидается, что севастопольские производители сохранят позицию на верхних строчках рейтинга игристых вин. Новое издание «Винного гида» выйдет в ноябре и будет доступно на официальном сайте «Роскачества».
