Блюда по рецепту адмирала Нахимова представили на гастрофестивале в Севастополе

Попробовать салат с уткой и персиковым мороженым, свиную грудинку с трюфельным пюре, жаркое из говядины по рецепту адмирала Павла Нахимова сможет любой желающий. В Севастополе стартовал гастрономический фестиваль.
Участие в мероприятии принимают 14 ресторанов и локальных брендов. Гости смогут попробовать более 30 блюд от шеф-поваров. В их основе — сезонные продукты и авторская подача.
Некоторые созданы по рецептам из прошлого, чтобы каждый посетитель смог погрузиться в мир вкусов дореволюционного Севастополя.
Программа гастрофестиваля разработана вместе с виноделами. К блюдам подобраны местные вина, подчёркивающие вкус севастопольских продуктов. Запланировано проведение гастроужинов, кулинарные мастер-классы для детей и взрослых, а также однодневные гастрономические маршруты для индивидуального посещения.