Природоохранная прокуратура выявила нарушения на 10 пищевых предприятиях Севастополя

Проверка с участием Россельхознадзора и Роспотребнадзора показала, что на предприятиях, занятых изготовлением и реализацией пищевой продукции, нарушаются санитарные правила.

Установлено:
— инвентарь не соответствует требованиям для контакта с пищевой продукцией;
— у работников отсутствуют медицинские книжки;
— ненадлежащим образом проводится мойка и дезинфекция тары для перевозки продуктов.

Кроме того, выявлено более 448 кг продукции животного происхождения без маркировки, 155 кг — без ветеринарных документов и свыше 267 кг продукции с истекшим сроком годности.

По итогам проверки инициировано возбуждение 16 административных дел, внесено 4 представления.