Прокуратурой выявила нарушения при организации питания в школах Балаклавского района

Прокуратура выявила нарушения при организации питания в школах и детсадах Балаклавского района.

Были обследованы девять школ и пять детских садов. Выявлены серьёзные нарушения у подрядчиков, обеспечивающих питание:

• хранение продукции животного происхождения без ветеринарных документов;
• продукты без маркировки и с истекшим сроком годности;
• неисправное технологическое и холодильное оборудование;
• отсутствие дезинфицирующих средств и приборов для обеззараживания воздуха;
• нарушения правил хранения и санитарных норм;
• использование продуктов, не разрешённых для детского питания.

По итогам проверки внесено 14 представлений руководителям учреждений и предпринимателям. Возбуждено 12 административных дел по статьям КоАП РФ о нарушениях санитарных и ветеринарных требований.