В Ленинском районе проверили заведения общепита
Точки общественного питания сегодня оказались в зоне внимания Россельхознадзора. Сотрудники контрольного ведомства провели проверку заведений в Ленинском районе. На что обращали внимание в первую очередь? И какие нарушения выявили? Расскажет Алексей Шкуратов.

Вокруг Артиллерийской бухты расположилось множество различных кафе, ресторанов, пунктов общественного питания. Сервис рассчитан в основном на приезжих. В разгар туристического сезона здесь достаточно многолюдно. Заведения, где можно перекусить, в зоне особого внимания контролирующих ведомств. В этой чебуречной сотрудники Россельхознадзора уже бывали ранее. В прошлый раз владельцу вынесли предупреждение. Были вопросы к документации.
Уголок потребителя — специально оборудованное место, где покупатель может изучить сведения о продавце, его товарах и услугах. Эта информация необходима и проверяющим. А ещё сотрудники ветеринарного контроля фиксируют меню: блюда, в которых содержится мясо, рыба, куриные яйца. Их интересует, есть ли на продукцию животного происхождения ветеринарные сопроводительные документы. В итоге, из пяти проверенных точек, у двух таковых не нашлось.
А это прямой риск для тех, кто решит съесть сомнительную продукцию. Контрольно-надзорные мероприятия специалисты Россельхознадзора проводят планово. На регулярной основе. Только в этом году проверили 90 пунктов общепита. Владельцы семи точек получили предостережение.
А в случае систематических нарушений сотрудники Росссельхознадзора инициируют внеплановую проверку уже с участием органов прокуратуры. Результатом может стать уже административное наказание. И изъятие сомнительной продукции.
Алексей Шкуратов, Александр Деметьев. Вести Севастополь.