• Канал Яндекс Дзен
ГлавнаяСюжетыГде в Крыму собирают мёд у стен старинного храма

Где в Крыму собирают мёд у стен старинного храма

14.08.26 22:13

Ростислав Колмагоров в преддверии церковного праздника отправился в село Оборонное — на пасеку, которая расположена рядом с древним храмом.

Где в Крыму собирают мёд у стен старинного храма></div>
	<div class=



Питомцы пчеловода Василия Ярославцева облетели миллионы цветов и трав и принесли себе домой пыльцу липы, боярышника, малины, чабреца, дубравника. Здесь, в горах недалеко от Оборонного, они создают лесной мёд — терпкий и яркий деликатес.

— Вот берём так вот покрепче — и пчёлок отсюда надо стряхнуть! Слегка возбудились… чуть-чуть удивились.

Пчёл можно понять, ведь одна чайная ложка мёда — это целый день работы двух сотен насекомых. В воздух по тревоге поднимается эскадрилья и атакует нашего телеоператора.

— Впечатления, что меня укусили в череп.
— Сейчас, подожди… Ай, ай! Андрюха, бежим!


Можно разглядеть в этом религиозный символизм — пасека стоит при храме Усекновения главы Иоанна Предтечи. По преданию, пророка, крестившего самого Христа. Царь Ирод заточил проповедника в тюрьму — но там он не отрёкся от своих убеждений, за что и был обезглавлен.

«Сегодня меня… сегодня одна кусала меня в голову, но не укусила. Но сама умерла, потому что пчела не может выжить при укусе. Умирает героически. И для нас, поэтому, пчёлы, это такие, наверное, из всех божьих тварей, самое чистое, самое высшее, самое ангелоподобное существо», — проинформировал настоятель храма Великомученицы Марины Антиохийской (с. Оборонное) протоиерей Сергий Кузнецов.

Врач по профессии и пчеловод по увлечению Олег Сюрков смотрит на это общее дело с научно-медицинской точки зрения.

«Самый ценный продукт из медовых композиций. Забрус содержит большое количество лизоцима — того фермента, который разрушает различные бактерии», — поделился пчеловод Олег Сюрков.
«А рамки мы потом аккуратно извлекаем из медогонки и возвращаем пчёлам. Они облизывают досуха. Всё, что там осталось, будет употреблено в пищу. Хоть что-то им достанется», — поделился пчеловод Василий Ярославцев.

Сладкое послевкусие пчёлы запивают водой из источника, названного Иоанна Крестителя. Скит, названный его именем, располагает к особому ритму жизни — и её ощущению.

«Трудиться, подражать пчёлам. Молиться Богу, просить помощи божьей. Искать верных друзей, хороших, которые разделяют твои убеждения. О том, что жить надо своим трудом, в поте лица свой хлеб вкушать. И таким образом спасаться», — подчеркнул настоятель храма Великомученицы Марины Антиохийской (с. Оборонное) протоиерей Сергий Кузнецов.
— Это, как будто, сразу и хлеб, и соль. Вкусив однажды — ты уже не можешь забыть всю жизнь!

Православные верующие отмечают медовый спас. Но священники так не говорят — в церковном календаре это праздник «Происхождения древ креста Господня». Он отсылает к ещё византийской традиции во время августовской жары и эпидемий устраивать крестный ход по Константинополю. А вот уже народная традиция — собирать мёд в эти дни года и нести его освещать в церковь.

«Верующий человек хотел, чтобы и в этих трудах земных, чисто человеческих, с ним был Бог. И поэтому эти праздники он приурачивал к этому.в это время мы снимаем мёд нового урожая. В древности это было мёд и вино — это было первое лекарство от всего», — рассказал настоятель храма Великомученицы Марины Антиохийской (с. Оборонное) протоиерей Сергий Кузнецов.

И по-прежнему таковым остаётся — но уже не столько для телесного, сколько для душевного благополучия.

Ростислав Колмагоров, Андрей Еремизин. Вести Севастополь
































Комментарии
Минимальная длина комментария - 15 знаков.
Информация
Для комментирования требуется
Прокомментируйте и будьте первым!