В Крыму впервые расцвела американская агава
В Никитском ботаническом саду в первый раз почти за полвека расцвела американская агава. Это растение цветет один раз за свою жизнь, а потом умирает.
В природе существует более ста видов агавы, в ботаническом саду вблизи Ялты растут 24 вида из Аризоны и Новой Мексики.
«Одной из этих агав понадобилось, чтобы показать себя во всей красе, 48 лет, и ее единственное соцветие усыпано тысячами цветов! Это не преувеличение: одно соцветие может содержать до 17 тысяч мелких желто-кремовых цветков», - говорит директор сада Юрий Плугатарь.
В течение суток ее стреловидный цветонос сначала достигает 8-12 метров в высоту, а затем удлиняется от 7 до 20 сантиметров и напоминает своей формой подсвечник. В Латинской Америке, когда агава зацветает, цветонос срезают. В получившемся срезе в течение двух-трех месяцев накапливается сладкий сок.
«Местные жители называют его «аквамиэль» («медовая вода»). Его вычерпывают - по четыре-пять литров в день. Сброженный сок цветоноса агавы американской – не что иное, как пульке – легкий алкогольный напиток», — рассказывает специалист отдела ландшафтной архитектуры Ольга Гончарова.
Цвести растение будет пару месяцев и сбросит цветки к сентябрю.
Анастасия Лазарева
Фото пресс-службы Никитского ботанического сада
В Никитском ботаническом саду в первый раз почти за полвека расцвела американская агава. Это растение цветет один раз за свою жизнь, а потом умирает.
В природе существует более ста видов агавы, в ботаническом саду вблизи Ялты растут 24 вида из Аризоны и Новой Мексики.
«Одной из этих агав понадобилось, чтобы показать себя во всей красе, 48 лет, и ее единственное соцветие усыпано тысячами цветов! Это не преувеличение: одно соцветие может содержать до 17 тысяч мелких желто-кремовых цветков», - говорит директор сада Юрий Плугатарь.
В течение суток ее стреловидный цветонос сначала достигает 8-12 метров в высоту, а затем удлиняется от 7 до 20 сантиметров и напоминает своей формой подсвечник. В Латинской Америке, когда агава зацветает, цветонос срезают. В получившемся срезе в течение двух-трех месяцев накапливается сладкий сок.
«Местные жители называют его «аквамиэль» («медовая вода»). Его вычерпывают - по четыре-пять литров в день. Сброженный сок цветоноса агавы американской – не что иное, как пульке – легкий алкогольный напиток», — рассказывает специалист отдела ландшафтной архитектуры Ольга Гончарова.
Цвести растение будет пару месяцев и сбросит цветки к сентябрю.
Анастасия Лазарева
Фото пресс-службы Никитского ботанического сада
