Золотое эскимо приготовили в Музее мороженого
В севастопольском Музее мороженого сегодня приготовили золотое эскимо. Им решили угостить горожан в честь 101-го дня рождения этого сорта мороженого. Как вкус оценили дети и помнят ли взрослые, сколько копеек раньше стоило ялтинское эскимо? Репортаж Евгении Квашниной.
Пломбир плюс шоколад на деревянной палочке. В честь 101-го дня рождения эскимо в Музее мороженого делятся простым рецептом — достаточно сложить ингредиенты в бумажный стаканчик и отправить в заморозку. Это изобретение американского владельца фабрики сладостей. И при этом — символ советского детства. Взрослые тоже пробуют — но не перестают сравнивать с тем самым мороженым, которое в их детстве девушка в фартуке доставала из такой передвижной морозильной камеры. На этом фоне даже золотое эскимо — совсем не то.
«Это же было детство — поэтому оно было вкуснее, — говорит Евгения Антилогова. — Моё самое любимое мороженое — плодово-ягодное. Оно стоило, по-моему, 11 копеек. Продавалось в бумажном стаканчике. Это было безумно вкусно».
Севастопольским мороженым гордились и любили. Настолько, что в 2014 году даже создали инициативную группу «За севастопольское мороженое». Собирали подписи за его возвращение. Но местному хладокомбинату это, кажется, не помогло. Так закончилась эпоха сортов, которые можно было попробовать только на Крымском полуострове.
Севастопольский хладокомбинат уже с прошлого века ничего не производит. Но все до сих пор помнят тот самый вкус мороженого. Если в средствах вы были ограничены, то ваш вариант — это лимонное или томатное за 6 копеек. За звезду местного производства, пломбир, отдавали 20. А вот эскимо предпочитали ялтинское — 22 копейки за штучку. А если хотелось элитный вариант, то можно было взять с орешками — 28 копеек. Сумма немаленькая — за эти деньги можно было купить девять стаканчиков сладкой воды. И ещё копейка бы осталась.
Евгения Квашнина, Сергей Буторин
В севастопольском Музее мороженого сегодня приготовили золотое эскимо. Им решили угостить горожан в честь 101-го дня рождения этого сорта мороженого. Как вкус оценили дети и помнят ли взрослые, сколько копеек раньше стоило ялтинское эскимо? Репортаж Евгении Квашниной.
Пломбир плюс шоколад на деревянной палочке. В честь 101-го дня рождения эскимо в Музее мороженого делятся простым рецептом — достаточно сложить ингредиенты в бумажный стаканчик и отправить в заморозку. Это изобретение американского владельца фабрики сладостей. И при этом — символ советского детства. Взрослые тоже пробуют — но не перестают сравнивать с тем самым мороженым, которое в их детстве девушка в фартуке доставала из такой передвижной морозильной камеры. На этом фоне даже золотое эскимо — совсем не то.
«Это же было детство — поэтому оно было вкуснее, — говорит Евгения Антилогова. — Моё самое любимое мороженое — плодово-ягодное. Оно стоило, по-моему, 11 копеек. Продавалось в бумажном стаканчике. Это было безумно вкусно».
Севастопольским мороженым гордились и любили. Настолько, что в 2014 году даже создали инициативную группу «За севастопольское мороженое». Собирали подписи за его возвращение. Но местному хладокомбинату это, кажется, не помогло. Так закончилась эпоха сортов, которые можно было попробовать только на Крымском полуострове.
Севастопольский хладокомбинат уже с прошлого века ничего не производит. Но все до сих пор помнят тот самый вкус мороженого. Если в средствах вы были ограничены, то ваш вариант — это лимонное или томатное за 6 копеек. За звезду местного производства, пломбир, отдавали 20. А вот эскимо предпочитали ялтинское — 22 копейки за штучку. А если хотелось элитный вариант, то можно было взять с орешками — 28 копеек. Сумма немаленькая — за эти деньги можно было купить девять стаканчиков сладкой воды. И ещё копейка бы осталась.
Евгения Квашнина, Сергей Буторин
