В севастопольских теплицах начался сезон сбора огурцов

В трёх теплицах, площадью по гектару каждая, разрастаются 85 тысяч кустов.

Рассаду посадили в конце января. В марте начали собирать урожай огурцов. Раньше высаживали голландские, а теперь перешли на отечественные семена.

Чтобы получить отличный урожай, нужно соблюдать технологию выращивания. Эта — малообъёмная, рассказывает Александр Белогрудов. С помощью специальной системы подают питательный раствор с необходимыми микроэлементами и удобрениями. Аграрии следят, чтобы растения чувствовали себя хорошо.

Дальше системой полива управляет компьютер. Чтобы убедиться, что огурцам хватает воды, Александр проверяет корневую систему. Огурцы срывают, как только они достигают 10-12 сантиметров. На каждом кусте можно найти больше десятка хрустящих овощей.

Собирают урожай четыре дня в неделю. При необходимости выходят и в дополнительные дни. Всего в теплицах работают 30 женщин. И они хорошо знают залог успеха.

Возможно, помидоры посадят в теплицах осенью, во время так называемого «второго культурного оборота». Тенденции в сельском хозяйстве ведут к упрощению: всё больше технологий, которые заменяют человека. Уже есть и роботы-сборщики урожая.

Хорошее настроение помогает. Но в настоящее время аграриям непросто держаться на плаву. Конкуренты из других регионов сбивают цены на овощи, а стоимость коммунальных платежей только растёт. Помогает финансовая поддержка от правительства Севастополя.

Цены на килограмм огурцов меняются почти каждый день, в плюс или минус — зависит от рынка. Сейчас оптовая — 145 рублей. Но на 8 марта в подарок всем женщинам огурцы здесь продавали по 80 рублей за килограмм. В виде исключения в теплицах дали волю нескольким кустам. Уже скоро эти огурцы встретятся и своими листьями создадут живую зелёную изгородь.

Оксана Колесникова, Виталий Козловский