В Севастополе виноградари начали использовать искусственный интеллект
Искусственный интеллект и робототехника для производства вина. Севастопольские и крымские виноделы совместно с научными сотрудниками, IT-специалистами и представителями сельскохозяйственных компаний обсудили развитие цифровых технологий в виноградарстве. Встреча прошла на площадке «Точки кипения». О главных задачах и перспективах роста — Анна Кирщеня.

Главный вопрос, обсуждаемый виноделами — цифровой двойник винного хозяйства. Это специальная система, позволяющая отслеживать метеоусловия, выявлять болезни винограда и точнее определять, например срок созревания плодов. И вот как раз для прогнозирования урожайности и нужен искусственный интеллект. Предприниматели отмечают, что с наступлением цифровой эпохи — оставаться в стороне нельзя и нужно идти в ногу со временем — использовать только современные технологии и передовое оборудование.
Метеосистемы для агрохозяйств запускают по всей стране. Уникальный проект разработали и в Севастополе. Сейчас к нему присоединились около 50 виноделов не только с полуострова, но и Краснодарского края. Перед виноградарями, учёными и сельскохозяйственными предприятиями сейчас стоит важная задача — создать целый комплекс из приборов и датчиков, электронных баз и искусственного интеллекта, который позволит оптимизировать производство на всех этапах.
Виноделы устанавливают пробные варианты новых систем, тестируют их и обмениваются опытом на таких встречах. Задача — создать оптимальную, многофункциональную систему, которая позволит следить за гектарами сельскохозяйственных земель в режиме реального времени и повышать качество продукции.
Анна Кирщеня, Виталий Козловский
