В Севастополе высадили больше шестидесяти тысяч саженцев земляники
В Севастополе высадили больше шестидесяти тысяч саженцев ягод. В этом году грантовую поддержку получили три бизнес-проекта по выращиванию земляники. На что они смогут потратить почти десять миллионов рублей? И как на урожайность влияет классическая музыка? Узнала Александра Сусенкова.
Красной земляники не видно — время созревания ещё не пришло. Но урожай обещает быть богатым — здесь больше двадцати тысяч кустов, каждый из которых способен дать килограмм ягод. Заполнить теплицы на ферме удалось благодаря грантовой поддержке «Агростартап». Выплату можно потратить не только на закупку саженцев, но и на необходимое оборудование. Возможность получить грант есть у каждого, кто решил открыть своё дело. Так в Севастополе два года назад уже появилась голубика.
Процедура несложная. Другое дело — выполнить всё, что прописано в бизнес-плане, за пять лет. Иначе субсидии придется вернуть. Но большинство фермеров благодаря господдержке успешно справляются с поставленными задачами.
А пока за земляникой глаз да глаз, чтобы соблюсти пропорции и правильно «подкормить» все кусты.
Музыка играет по полчаса в каждой теплице. Фермеры рассказывают, вдохновились азиатским методом. Считается, что мелодия помогает улучшить структуру ягоды и ускорить ее рост. Впрочем, это не единственный эксперимент — среди саженцев были и «фриго», то есть замороженные.
— Какая у вас была реакция? Получается, пришел один только корень?
— В том-то и дело. Мы были очень удивлены, когда она пришла. Один большой корешок и совсем не было зелени. Мы думали: „Как же она вырастет?“, были шокированы. Честно, первый раз этим занимались. Но когда посадили — вы видите — спустя два месяца результат».
Как повлияют такие эксперименты на вкус и размеры земляники, фермеры узнают уже весной, когда созреет первый урожай.
Александра Сусенкова, Александр Дементьев, «Вести Севастополь».
