• Канал Яндекс Дзен
ГлавнаяСюжетыРоссияне рассказали, какие блюда украсят их новогодний стол

Россияне рассказали, какие блюда украсят их новогодний стол

27.12.25 18:00
Основное блюдо — король новогоднего стола. Но сильно ли горячее лакомство ударит по карману и какое блюдо жители города выберут в этом году? Давайте узнаем.



Рассчитывать будем на семью из четырех человек — это где-то по два килограмма рыбы или мяса. Любителям рыбных блюд на рынке предлагают богатое разнообразие. Почти всю продукцию сюда привозят с Дальнего Востока и из Мурманска. Огромным спросом у покупателей, в первую очередь, пользуется форель, стоит она — 1240 рублей за килограмм. Немного дешевле выйдет горбуша — 1050 рублей. А для тех, кто хочет запечь сочную семгу, и вовсе придется отдать за один килограмм 1850 рублей, то есть на семью уйдет 3700. Не реже покупатели берут кижуч дальневосточный, тем более по цене выгоднее — всего 960 рублей за килограмм.

«Если запекать больше всего берут кижуч. Кижуч — это дикая рыба, ее как бы к столу хорошо, средней жирности рыба, как бы, ее чаще всего берут на горячие блюда запекать. Для горячих блюд я бы посоветовал дорадо — белая рыба, дорадо, белое мясо у нее сладковатое», — рассказала Риза Абибулла.

Не только рыба, но и мясо обычно идёт в авангарде. И у многих севастопольцев, безусловно, есть любимое мясное блюдо в меню праздничного стола.

И для мясного блюда вариантов множество. Классикой, конечно, остается курица. Стоимость филе на рынке — 410 рублей за килограмм. Мясо индейки обойдется дороже — 685 рублей, а утиное филе — 850.

Теперь подсчитаем итоговую стоимость горячего блюда из рыбы на семью из четырех человек. За 2 килограмма форели заплатить нужно будет примерно 2480 рублей. За горбушу — 2100. За семгу — 3700. За кижуч — 1920. Что касается мясного блюда, то два килограмма курицы выйдет на 820 рублей, индейки — на 1370, а утки — на 1700 рублей.

Александра Суркова, Денис Прошин, Вести Севастополь.





Комментарии
Минимальная длина комментария - 15 знаков.
Информация
Для комментирования требуется
Прокомментируйте и будьте первым!