• Канал Яндекс Дзен
ГлавнаяОбществоАгроэксперт: влияние заморозков на виноделие Крыма растянется на годы

Агроэксперт: влияние заморозков на виноделие Крыма растянется на годы

20.05.25 09:00

Виноделы считают, что апрельские заморозки и град значительно повлияли на урожай в Крыму и Севастополе.

Агроэксперт: влияние заморозков на виноделие Крыма растянется на годы></div>
	<div class=Фото: pixabay.com



Влияние непогоды на виноделие Крыма может растянуться на годы. Такое предположение сделали специалисты после весенних заморозков, снизивших урожай винограда примерно на 30% от ожидаемого.

«Значительные повреждения. Урожай где-то примерно на 30% будет меньше», – заявил глава НИИ виноградарства и виноделия «Магарач» РАН Владимир Лиховской.

Как пишет Агроэксперт, непогода ударила по виноградникам, расположенным в предгорье Крыма, в Севастополе и в Симферопольском районе. Урожай на высокогорных виноградниках пострадал очень сильно, а на ЮБК – остался без потерь.

Нехватка виноматериала будет растянута на несколько лет.

«Мы делаем много разного вина, и технологические процессы какие-то длятся полгода-год, а какие-то – и два, и три года. То есть нехватка виноматериала будет «размазана» на три-четыре года, придется повышать стоимость (вина при продаже, чтобы обеспечить работу предприятия – ТАСС)», – пояснил владелец севастопольской винодельни Павел Швец.

Эксперт уточнил, что среди виноградников предприятия – 12 сортов. На некоторых из них потери достигают до 80% урожая, по остальным – не меньше 50%.

Читайте также на Вести Севастополь:

Севастополь может стать центром гастрономического туризма.

Студенты-виноградари Севастопольского университета пройдут практику на Кубани.

В Севастополе виноградари начали использовать искусственный интеллект.

«Виноградный экспресс» отправился в свой первый зимний рейс.

Севастополь увеличивает объёмы производства вина из года в год.

В Севастополе поддержат молодые виноградники.





Комментарии
Минимальная длина комментария - 15 знаков.
Информация
Для комментирования требуется
Прокомментируйте и будьте первым!