Севастопольские садоводы собрали первый урожай персиков
Урожай персика в этом году обещают в 25 раз больше прошлогоднего. Сезон сбора уже стартовал. Из-за аномальный жары в 2025-м сады не дали хороший урожай, а в этом четыре предприятия города, которые занимаются выращиванием плодов, планируют собрать почти 300 тонн фруктов. Подробнее про то, как правильно собирать фрукты расскажет Варвара Реферда
Оксана Петрушина работает садоводом с 1987 года. За десятилетия ее профессиональный путь не раз менялся, но в этом сезоне она вновь вернулась в родную стихию. Как правильно обрезать дерево, формировать крону для лучшего плодоношения и защищать растения от вредителей — для Оксаны Петрушиной это как дважды два.
Персиковый сад хозяйства занимает 90 гектаров: из них 60 — в стадии плодоношения, а 30 — молодые деревья. В этом году агрономы рассчитывают получить около 150 тонн урожая, однако из-за заморозков большая часть плодов оказалась непригодной для сбора и продажи.
Здесь выращивают четыре сорта: Коллинз, Трафарет, Принцесса Черная и Сочный. Персики спеют неравномерно, поэтому садоводы проводят выборочный сбор, снимая с деревьев только полностью созревшие плоды. Чтобы отличить спелый фрукт от незрелого, важно знать несколько нюансов.
В 2026 году предприятие получило государственную поддержку на общую сумму 7 400 000 рублей. Это компенсирует аграриям до 80% затрат на закладку и уход за многолетними плодовыми насаждениями. Кроме того, хозяйство приобрело холодильную установку, котел с ректификационной колонкой и пресс для фруктов.
Всего в Севастополе в этом году планируют собрать 282 тонны персиков с площади 155 гектаров.
Варвара Реферда, Алексей Шкуратов, Артем Лис и Александр Попов. Вести Севастополь.
